Tarta de Manzanas🍎

Name: Tarta de Manzanas🍎
Yield: 6 a 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa:; 250 g Harina; 130 g Mantequilla; 100 g azúcar impalpable; C/N Esencia de vainilla; 1 un. Huevo; Relleno:; 3 u. Manzanas verdes; C/N jugo de limón; 250 g dulce de batata; C/N brillo en frío

Elisa😊 @cook_15631725

Tarta de Manzanas🍎

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Ingredientes

30 minutos

6 a 8 raciones

Masa:
250 gHarina
130 gMantequilla
100 gazúcar impalpable
C/NEsencia de vainilla
1un. Huevo
Relleno:
3u. Manzanas verdes
C/Njugo de limón
250 gdulce de batata
C/Nbrillo en frío

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Masa; Mezclar en un bol la harina con el azúcar impalpable, agregar la mantequilla y formar un arenado.
2

Añadir el huevo y la esencia de vainilla, y formar una masa. Dejar descansar, tapada con un nailon, en el refrigerador.
3

Relleno: cortar Manzanas (con cáscara) en rodajas bien finitas y reservar rosiadas con un poco de jugo de limón.
4

Armado y presentación: 1. estirar la masa, forrar una tartera de 22cm de diámetro y colocar en la bases el dulce de batata prevuamente pisado.
5

Acomodar las manzanas en forma de abanico y llevar al horno de 15 a 20 minutos, aproximadamente.
6

Retirar del horno una vez lista y enfriar a temperatura ambiente.
7

Pintar con brillo frío para decorar.