Pechuga de pollo con salsa de queso crema y chile chipotle

j.floresdeulloa @Chepis1962
Paso a paso
- 1
Éstos son los ingredientes
- 2
Corta la cebolla en juliana.
- 3
Pon el aceite a calentar, acitrona la cebolla.
- 4
Agrega el pollo, revuelve y tapa la sartén, a que se fría un poco.
- 5
En la licuadora pon los ajos, los chiles chipotles, el queso crema, la leche y el consomé. Muele bien.
- 6
Vacía donde el pollo, revuelve. A fuego lento deja que hierva poco a poco, pues si el fuego está alto, se puede cortar la leche.
- 7
Sirve caliente. Puedes acompañar con alguna ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
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