Pan Casero Fácil

Name: Pan Casero Fácil
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 25 g Levadura Fresca; Azúcar; 500 g harina; Sal; Agua tibia; 1 huevo

Ingredientes

1

Realizar una esponja, con la levadura una cucharada de azúcar y agua tibia, dejar 10 minutos.
2

Realizar una corona con la harina,en el borde colocar sal a gusto.
3

En el centro,volcar la esponja de levadura e ir mezclando de adentro hacia afuera, agregando el agua tibia, una vez lograda la masa, dejar leudar.
4

Separa 3 bollos de igual tamaño estirarlos en cilindros y realizar una trenza, batir la yema del huevo con un poquito de agua y con un pincel pintar.
5

Enharinar una bandeja y llevar a horno precalentado por aprox. 20 minutos