Tarta de Manzanas 🍎

Name: Tarta de Manzanas 🍎
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza leche (250 ml); 1 taza azúcar (225 g); 2 tazas harina (190 g); 4 huevos; 6 manzanas medianas; 1/2 taza mermelada de durazno

Jenny 💕🤗 @Jenny77_

Es muy simple de preparar y no requiere muchos ingredientes, ideal para la once. La tarta queda muy cremosita y el olor frutal mientras la horneaba mmm 😋 **queda más linda en molde redondo, pero el mío se rompió y tuve que hacerla en una budinera rectangular jaja** #Huevo

Tarta de Manzanas 🍎

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 tazaleche (250 ml)
1 tazaazúcar (225 g)
2 tazasharina (190 g)
4huevos
6manzanas medianas
1/2 tazamermelada de durazno

Guardada

Paso a paso

1

Pelar 4 manzanas y trozarlas, quitando las pepas. En una juguera moler la fruta lo más que se pueda. (O con minipimer es más fácil)
2

Poner la manzana molida en un bowl, añadir el azúcar, la leche, los huevos y revolver.
3

Agregar la harina tamizada y revolver. La mezcla debe quedar líquida sin mucho grumo.
4

Verter en un molde previamente enmantequillado o con papel mantequilla.
5

Cortar 2 manzanas en gajos delgados. No deben quedar muy gruesos o se hundiran en la mezcla. Usarlos para decorar la tarta. Llevar al horno precalentado por 60 minutos a fuego alto 180°C.
6

Calentar por un minuto la mermelada en microondas, así quedará más líquida y embetunar la tarta por encima. Esto le dará un color y aspecto muy bonito.