Arrolladitos de espinaca

Name: Arrolladitos de espinaca
Yield: 10 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 cebolla; 1/2 morrón; 1 taza espinaca; 1 taza ensalada (choclo, zanahoria, espárragos, arvejas); 1 huevo; Condimentos a gusto; Tapas para empanadas; Salsa de tomate

danna @dannathecook

Uruguay

Arrolladitos de espinaca

Guardada

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Ingredientes

10 porciones

1/2cebolla
1/2morrón
1 tazaespinaca
1 tazaensalada (choclo, zanahoria, espárragos, arvejas)
1huevo
Condimentos a gusto
Tapas para empanadas
Salsa de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Cocinamos todos nuestros ingredientes: por un lado fritamos en una sartén el morrón y la cebolla, mientras que por otro hervimos el huevo, la espinaca y la ensalada.
2

Una vez listos, mezclamos todo a la vez que lo condimentamos.
3

Preparamos las tapas colocando salsa de tomate y encima nuestra mezcla.
4

Hacemos rollitos, y los colocamos en una asadera con aceite en el horno a 220 grados durante 20 minutos.
5

Una vez prontos, es solo servirlos ✨🌿🌈