Crepas de pollo en salsa de champiñones
Aydee Gtz @cook_4960914
Paso a paso
- 1
Licuar la leche, harina, huevo, sal. En un sartén agregar un poco de mantequilla y verter un poco de la mezcla y distribuir sobre él sartén para que quede delgadita. Voltear cuando se vea que las orillas están doraditas.
- 2
En un sartén dorar la cebolla con un poco de mantequilla después agregar la crema de champiñones, si queda muy espesa pueden agregar leche.
- 3
Después agrega los champiñones y dejar a fuego muy bajo sólo uno o dos minutos.
- 4
Agregar a la crema pollo desmenuzado y enrollar. Servir y agregar ma crema por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aydee Gtz le encantará ver cómo quedó.
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