Tortilla de ajos tiernos
Evita @eva_arco
Paso a paso
- 1
En una sartén con un par o 3 de cucharadas de aceite rehogar los ajos tiernos unos 8 minutos a fuego medio.
- 2
Batir los huevos.
- 3
Cuando los ajos estén bien rehogados añadir a los huevos bien escurridos de aceite y mezclar.
- 4
Echar esta mezcla en una sartén con una gotita de aceite y hacer la tortilla por ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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