Pata Muslo a la Lima con Ensalada de Zanahoria y Tomates

Name: Pata Muslo a la Lima con Ensalada de Zanahoria y Tomates
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Pata muslo de pollo; 2 Tomates; 1 Zanahoria; 1 Lima; c/n Tomillo; c/n Sal; c/n Pimienta; c/n Vinagre de manzana; c/n Aceite de oliva

Maximiliano Ramirez @cook_15694982

Paraná, Entre Ríos, Argentina

Pata Muslo a la Lima con Ensalada de Zanahoria y Tomates

Maximiliano Ramirez @cook_15694982

Paraná, Entre Ríos, Argentina

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1Pata muslo de pollo
2Tomates
1Zanahoria
1Lima
c/nTomillo
c/nSal
c/nPimienta
c/nVinagre de manzana
c/nAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Deshuesar la Pata muslo. Salpimentar la. En una sartén con aceite de oliva sellar de ambos lados. Colocar en una placa y condimentar con tomillo y agregar jugo de una lima.
2

Llevar a horno a 200° y cocinar por 20 minutos. En caso de que requiera agregar más jugo de lima.
3

Pelar y rallar la zanahoria.
4

Cubetear los tomates sin semillas.
5

En un bol poner la zanahoria rallada y el tomate. Salpimentar y agregar vinagre de manzana.
6

Servir la pata muslo con la ensalada y decorar con unos gajos de lima.