Ok, cortar el pollo como les guste a ustedes. Yo lo corto siempre ancho. Pasas por harina. Freír. Sacar del aceite. Saltear los champiñones, luego poner el pollo, poner vino, el jugo de res, pimienta negra, perejil y mantequilla

Luego dejar que espese y por último servirse con pasta, arroz o con un rico brócoli

Espero les guste :) manden sus respetas siempre me gusta aprender recetas nuevas