
Hamburguesas caseras con soja

Chasca Ñauí @Ojos_de_lucero_1838
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ají rojo y rehogar con poco aceite y condimentar con bastante jengibre y sal. (No importa si se pasa de condimentos, en la masa final quedará bien). Y reservar.
- 2
Mezclar la carne con la soja para que se integre bien.
- 3
Incorporar a la mezcla anterior la cebolla y el ají.
- 4
Armar las hamburguesas y cocinar.
- 5
Se pueden frizzar con separadores. Duran en el frizzer 6 meses.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chasca Ñauí le encantará ver cómo quedó.
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