Agregar la sal sobre la harina, no en la levadura, porque la sal mata al germen, agregar el aceite dentro de las corona y agregando agua tibia comenzar a mezclar y unir los ingredientes. Trabajar amasando hasta formar un bollo liso y blando.

Dejar levar el bollo cerca de alguna fuente de calor, tapado con algún paño hasta que doble su tamaño. Sobre una fuente para horno hacer bollos medianos separados entre si y dejar levar de nuevo al menos media hora. Llevar a horno suave hasta que doren.