Flan de Vainilla
Ernesto Alonso @cook_5091965
Un delicioso postre para preparar y sorprender en casa
Flan de Vainilla
Un delicioso postre para preparar y sorprender en casa
Paso a paso
- 1
Hacer un almíbar espeso con el azúcar. Reservar. Batir los huevos y añadir paulatinamente la leche condensada y el agua. Añadir la esencia de vainilla y batir por 3 o 4 minutos más.
- 2
Acaramelar un molde con tubo en el centro con el almíbar hecho de azúcar. (24 cm de diámetro aproximadamente). Verter la preparación al molde.
- 3
Hornear en Baño María por 50 minutos en horno a 170 grados. Sacar el molde del horno y esperar 15 minutos por lo menos antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ernesto Alonso le encantará ver cómo quedó.
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