Primero hacemos unos cortes a las pechugas y salpimentamos, en cada corte ponemos el queso, bacon y tomate, en una fuente de horno ponemos una capa de tomate frito y una capa de bechamel (en mi caso de cartón) espolvoreamos dos cucharadas de queso rallado parmesano, la otra para decorar, ponemos las pechugas encima y al horno una media hora a 200 grados, buen provecho!