Poner la pechuga de pollo a la plancha con un poquito de sal.

Cuando esté hecha picarlo muy muy muy picadito

Se espolvorea con un poquito de nuez noscada

Ahora cogemos la cebolla, y la pasamos por la turmix (cruda) y cuando esté pasada, sofreírla en un poquito de aceite y antes de que este muy hecha añadirle el pollo picadito, un poquito de sal, el Avecrem y un chorreón de leche.

A eso hay que ir echandole harina poco a poco hasta que se haga la masa.

Una vez que esté hecha la masa dejar enfriar y cuando esté fría hacer las croquetas, y pasarlas por un huevo batido y pan rallado y a freír!!

Y a comer!! Porque están riquísimas!!