Bolitas de arroz con queso

Name: Bolitas de arroz con queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza arroz de un día anterior; 1 huevo; Al gusto queso seco desmoronado; 1 1/2 taza harina de trigo; C/s aceite vegetal para freír

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Ayer preparé arroz blanco, y con lo que sobró, se me ha ocurrido preparar estas bolitas, y dicho sea de paso, quedaron fenomenales.

Bolitas de arroz con queso

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Ayer preparé arroz blanco, y con lo que sobró, se me ha ocurrido preparar estas bolitas, y dicho sea de paso, quedaron fenomenales.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 tazaarroz de un día anterior
1huevo
Al gustoqueso seco desmoronado
1 1/2 tazaharina de trigo
C/saceite vegetal para freír

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner el arroz en un tazón agregar el huevo, queso y la harina. Mezclar y desmoronar con un tenedor.
2

En una sartén caliente agrega el aceite y cuando esté caliente, ve poniendo pequeñas bolitas de arroz y dóralas.
3

Conforme se vayan dorando ponlas en papel absorbente.
4

Buen provecho.