Carne de puerco en salsa verde !

Name: Carne de puerco en salsa verde !
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg bistec de puerco en tiras; 1/2 de tomate verde; 1/2 cebolla; Cilantro; 2 chiles verdes; Aceite sal y 1 diente de ajo; 1 cubito pollo

cocinando c/♥️ @cook_13451790

Puebla

Carne de puerco en salsa verde !

cocinando c/♥️ @cook_13451790

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Ingredientes

5 raciones

1 kgbistec de puerco en tiras
1/2de tomate verde
1/2cebolla
Cilantro
2chiles verdes
Aceite sal y 1 diente de ajo
1 cubitopollo

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a cocer los tomates y chiles.
2

En nuestro sartén poner aceite cebolla fileteada y la carne sazonada con sal y pimienta.
3

Licuar el tomate los chiles, cilantro, 1/4 de cebolla, un diente de ajo y sal.
4

Vaciar lo licuado a nuestra carne después de que la carne esté un poco azada. Ponerle nuestro cubito de pollo Dejar hervir y listo.
5

Podemos acompañar con frijoles refritos o arroz 🍚.