Agnolotis de remolacha caseros
Ana María Fernández de la Torre @AnaMariaFernandez
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar harina, puré de remolachas, huevo, aceite y sal en un bols amplio.
- 2
Amasar bien, debe quedar una masa compacta, no muy húmeda.
- 3
Dividir la masa en porciones y estirar con palote o con la pastalinda, aprox 2 mm de espesor.
- 4
Cubrir el molde de agnolotis con una lámina de masa, volocar el relleno, humedecer los bordes y cubrir con otra làmina de masa. Pasar el rodillo
- 5
Hervir los agnolotis un.par de minutos y escurrir.
- 6
Servir con una salsa a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana María Fernández de la Torre le encantará ver cómo quedó.
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