Merengue italiano brillante, y perfecto para decoración de bizcochos y tortas!
Ninoska Feliz @cook_5258597
Sencilla!! Espero que les guste y puedan prepararlo!
Merengue italiano brillante, y perfecto para decoración de bizcochos y tortas!
Sencilla!! Espero que les guste y puedan prepararlo!
Paso a paso
- 1
Llevar ha la batidora las claras, y batir ha punto de nieve.
- 2
Luego poner en el alumbre el azúcar y el agua, ha fuego lento, sin mover hasta formar un caramelo que al insertar un palito, forme hilos
- 3
Luego verter este caramelo en forma se hilos en la batidora sin dejar de batir! Vas a batir hasta que esté todo completamente incorporado, y este merengue este completamente compacto !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ninoska Feliz le encantará ver cómo quedó.
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