Calamares en salsa

Name: Calamares en salsa
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g calamares (colas y tentáculos); 2 cebollas medianas; 1 morrón verde; 1 morrón Rojo; 1 diente ajo; 1 cucharada sopera Aceite; Sal y pimienta a gusto; 1 cucharadita azúcar; 1 lata tomates; 1 hoja Laurel

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Súper fácil y económica de preparar#Platounico

Calamares en salsa

Vero @cook_9186168

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Súper fácil y económica de preparar#Platounico

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Ingredientes

3 raciones

500 gcalamares (colas y tentáculos)
2cebollas medianas
1morrón verde
1morrón Rojo
1 dienteajo
1 cucharada soperaAceite
Sal y pimienta a gusto
1 cucharaditaazúcar
1 latatomates
1 hojaLaurel

Guardada

Paso a paso

1

Limpiar los calamares colas y tentáculos bajo la canilla para quitar todas las impurezas picar la cebolla y los morrones picar el ajo poner en una olla aceite y dorar las verduras hasta que estén tiernas
2

Agregar los calamares y remover bien dejar cocinar un poco y agregar el tomate sal y pimienta azúcar laurel dejar cocinar por 45 minutos aproximadamente hasta que estén bien tiernos acompañar con arroz!!! fácil y deliciosa receta para compartir!!!