El Arroz Amarillo: Calentar su hoya arrocera (o caldero) con dos cucharadas de aceite canola, Curry o sopita de pollo(Knorr), 1 cda. De ajo y cebolla previamente licuada y sal al gusto *Ojo de no salar al usar sopita y sal. Esto para dar color y sabor al arroz. *Opcional: Agregue una lata de maíz.

Al paso anterior verter el agua*** Ojo. Por cada taza de arroz a preparar, verter una taza de agua tome en cuenta que si desea agregar maíz, puede contar el agua del maíz como parte de los ingredientes, sustituyendo la taza de agua por la taza del agua de maíz. Agregue a la hoya su arroz blanco limpio. Deje cocinar a fuego lento.