Tortitas harina de maíz

Name: Tortitas harina de maíz
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k harina de maíz amarillo; 1 k harina leudante; 200 g margarina; 4 huevos; Ralladura de un limón; 2 taza leche tibia; 100 g maizena; 1 pisca sal si lo desea masa saladas o un poquito azúcar; Dulce membrillo o batata para relleno

Luucy Fernandez @Lucy1965

Lomas DE Zamora

Estas son tortitas así llamamos en mi provincia de Corrientes. Lo hacia mi madre siempre para semana santa. Compartir con el mate y la familia..

Tortitas harina de maíz

Luucy Fernandez @Lucy1965

Lomas DE Zamora

Estas son tortitas así llamamos en mi provincia de Corrientes. Lo hacia mi madre siempre para semana santa. Compartir con el mate y la familia..

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Ingredientes

1 kharina de maíz amarillo
1 kharina leudante
200 gmargarina
4huevos
Ralladura de un limón
2 tazaleche tibia
100 gmaizena
1 piscasal si lo desea masa saladas o un poquito azúcar
Dulce membrillo o batata para relleno

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Paso a paso

1

En un bol agregar las harinas, huevo, margarina, ralladura limón, la sal o azúcar, maizena, he hir amasando con la leche
2

Dejar descansar la masa tapada por una hora.
3

En una caserolita derretir el dulce membrillo o batata.
4

Armar las tapa como para empanadas no muy finas agregar relleno poner en una placa enmantecada. Llevar a horno caliente..

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Luucy Fernandez @Lucy1965

jueves, 18 de abril de 2019 a las 05:16 PM

Lomas DE Zamora

Comentarios (10)

Maguigiovino @MageeGio

viernes, 11 de abril de 2025 a las 05:21 PM

Soy de Corrientes 💕hermosos recuerdos tengo,las Mejores pascuas en mi infancia cuando estaba mi mamá siempre las hacía, son riquísimas!
Está semana santa las voy a preparar 😊🌻Gracias por compartir la receta.

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