Nastar Favorit (memprul)

Nastar favorit keluarga ketika lebaran. Nastar ini kalo kata ibuk "Nastar Super" karena memang memprul kalo digigit. Selai nya pun kalo ingin enak harus bikin sendiri.
Kalo pake resep asli cuma pake kuning telur 3 butir, kalo ini mah rahasia "memprulnya" karena aku tambahin 1 butir kuning telur, makanya jadi favorit ini kue di keluarga kami.
Selamat mencoba!!!
Nastar Favorit (memprul)
Nastar favorit keluarga ketika lebaran. Nastar ini kalo kata ibuk "Nastar Super" karena memang memprul kalo digigit. Selai nya pun kalo ingin enak harus bikin sendiri.
Kalo pake resep asli cuma pake kuning telur 3 butir, kalo ini mah rahasia "memprulnya" karena aku tambahin 1 butir kuning telur, makanya jadi favorit ini kue di keluarga kami.
Selamat mencoba!!!
Cara Membuat
- 1
Panaskan di atas wajan nanas parut, aduk hingga air mulai setengah kering (air berkurang), tambahkan kayu manis.
- 2
Tambahkan 3-4 sendok gula pasir. Aduk hingga kuning kecoklatan
- 3
Dinginkan selai, setelah uap panas hilang bisa dimasukkam ke dalam kulkas, supaya agak kaku.
- 4
Campurkan ke dalam wadah blue band + kuning telor + 2 sendok gula + vanili. Campurkan dengan menggunakan mixer sampai warna kuning pucat.
- 5
Tambahkan susu bubuk, dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Apabila adonam masih terasa terlalu lembek (pengaruh besar kecilnya kuning telur), bisa ditambahkan terigu sedikit demi sedikit. Hingga adonan ketika diuleni memakai tangan tidak lengket, dan sdh bisa dibentuk bulat.
- 6
Bulat bulatkan selai nanas, sisihkan
- 7
Ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian pipihkan, isi dengan selai dan tutup kembali hingga tidak ada selai yg keliahatan dari luar.
- 8
Tata adonan yg sdh diisi selai pada loyang, oleskan kocokan kuning telur dgn sedikit susu pada permukaan cookies.
- 9
Panggang di dalam oven dengan suhu 170-175° selama 15-30 menit tergantung oven masing2
- 10
Apabila permukaan sdh mulai berwarna kuning kecoklatan maka keluarkan cookies dan dinginkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Favorit Nastar Favorit
Nastar favorit, lumer dan enaaaaak.Untuk resep selai nanas, ada di resep Cookpad saya juga ya, silakan di search 🙌🏻#PejuangGoldenApron3Source : Prita Karina Kristina Heryawati -
Nastar Legend favorit Nastar Legend favorit
Tiap tahun kalau mau lebaran selalu bikin nastar. Dari zaman masih gadis sampe punya anak ABG.Karena biasa makan nastar mamanya, anak-anak sampe ga mau makan nastar dari orang lain, katanya rasanya ga sama. Ga ada rasa tangan mama kali yaa...Numpang nyimpen resep aja deh di sini, biar gampang dicarinya. Ning -
Nastar favorit Nastar favorit
Beli nastar nggak sesuai sama keinginan nyoba bikin Alhamdulillah sukses Wiece Trisna Handita Sera -
Nastar Favorit Keluarga Nastar Favorit Keluarga
Nastar Favorit keluarga?Bukan lagiiii !!!Tekstur nastar ini ada diantara pulen tapi nggak yang lumer banget. Soalnya keluarga, lebih suka nastarnya yang nggak lumer.Kalo aku? Jangan ditanya. Suka yang ini dan juga suka nastar lumer. 😂 Mei Yuin -
Nastar Favorit Keluarga Nastar Favorit Keluarga
Ini pertama kalinya aku bisa bikin nastar yang hasilnya sesuai harapan aku, pakai resep nastarnya Rickie Indriyani. Aku udah cocok sama resep ini dan bakal pakai resep ini terus insyaAllah.Notes:Ukuran isi 3,5 grUkuran kulit 8 gr#PejuangGoldenApron3 masyita palupi -
Nastar favorit keluarga Nastar favorit keluarga
Nastar ini kesukaan keluarga besarku. Tiap ramadhan inshaa allah bikin banyaaak.. alhamdulillah pada sukaaa 😍😍 Haslinda Siregar -
Nastar Ngeprul Nastar Ngeprul
Pertama kali bikin nastar, karna gak punya oven & mixer. Jadi pengen coba² bikin nastar tanpa oven & mixer. Akhirnya jadilah nastar empuk ini 😍😍 Pawon Kulo -
Nastar kemprul Nastar kemprul
Baru punya otrikBolak balik cek kue udh mateng apa belomPenuh perjuangan di nastar pertama iniResep fr catatan si nina Eva Yuliani -
Nastar Istimewa Nastar Istimewa
Nastar adalah kue favorit keluarga kami yang selalu ada saat lebaran. SriLindawati Uge Suandi -
Nastar mantul Nastar mantul
Suami doyan banget nastar bikinan aq. Dari mulai awal bikin selai sampai akhir proses kue pasrti drecokin🤭🤭🤭#SiapRamadhan#MomenManis Ika -
-
Nastar favorit keluarga Nastar favorit keluarga
makanan ini bikinnya lamaa... makannya paling cepeeettt... 😂😂😂#siapRamadhan#momenmanis ellnarendrani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar