Tapas para empanadas con aceite

Name: Tapas para empanadas con aceite
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos harina común; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar; 100 ml aceite (si es oliva mejor); 250 cm3 agua fría

Andres Rechia @cook_231168

Arroyo Seco, Prov. Sta. Fe

Ideales para los que quieran cuidarse de las grasas

Tapas para empanadas con aceite

Andres Rechia @cook_231168

Arroyo Seco, Prov. Sta. Fe

Ideales para los que quieran cuidarse de las grasas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 gramosharina común
1 cucharaditasal
1 cucharaditaazúcar
100 mlaceite (si es oliva mejor)
250 cm3agua fría

Guardada

Paso a paso

1

Poner la harina en un bowl y agregar la sal y el azúcar, mezclar
2

Incorporar el aceite y revolver hasta hacer un arenado
3

Agregar el agua bien fría, mezclar y amasar hasta que se forme el bollo, envolver en film y llevar a reposar 30minutos a la heladera
4

Fraccionar el bollo en 4 partes para poder trabajarlo mejor, estirar de un espesor de unos 2 milímetros, darle forma a las tapas utilizando un cortante de unos 12 centímetros, y listas las tapas para rellenar con lo que más te guste.