Tarta de jamón y queso con base de polenta

Name: Tarta de jamón y queso con base de polenta
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Para la polenta: 500g de Polenta hecha con leche; 2 huevos; 4 cdas queso rallado; Para el relleno: 400g de jamón y queso picados bien chiquitos; 4 huevos; 1 taza queso blanco

Nazarena Roth @cook_8173017

Tarta de jamón y queso con base de polenta

Nazarena Roth @cook_8173017

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Ingredientes

6 porciones

Para la polenta: 500g de Polenta hecha con leche
2huevos
4 cdasqueso rallado
Para el relleno: 400g de jamón y queso picados bien chiquitos
4huevos
1 tazaqueso blanco

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Paso a paso

1

Mezclar los huevos con la polenta y el queso rallado y forrar una asadera previamente enmantecada y expolvoreada con polenta seca
2

Mezclar los ingredientes del relleno y volcarlos en la asadera sobre la polenta.
3

Opcional: poner queso rallado arriba antes de llevar al horno
4

Llevar al horno moderado unos 40 minutos y listo! a disfrutarla...