Macarrones integrales carbonara

Name: Macarrones integrales carbonara
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kg macarrones integrales; 1 hoja laurel; Aceite de oliva; Sal (Himalaya) pimienta negra; 5 Champiñones grandes; 4 lonchas bacon ahumado; 1 cebolla mediana; 1 leche evaporada

Lorena Moya @cook_16634339

Macarrones integrales carbonara

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Ingredientes

1/2 kgmacarrones integrales
1 hojalaurel
Aceite de oliva
Sal (Himalaya) pimienta negra
5Champiñones grandes
4 lonchasbacon ahumado
1cebolla mediana
1leche evaporada

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos agua con un poco de sal, hoja de laurel y un chorro de aceite virgen de oliva extra y echamos los macarrones
2

En Ena sartén calentamos aceite de oliva virgen extra. Cortamos los champiñones en láminas, cortamos la cebolla en daditos pequeños y el bacon. Sofreímos todo salpimentamos y ponemos la leche evaporada.
3

Escurrimos los macarrones y echamos el sofrito. Listos para comer. Buen provecho