Masa para tarta salada

Name: Masa para tarta salada
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina leudante o 0000; 1 cuacharadita de limón; 150 cc agua tibia; 8 cucharadas aceite; sal y pimienta a gusto

anahi santillan @Ana_san

Es una masa fácil, y rápida, se puede poner saborizante a la masa y también se puede utilizar para empanadas.

Masa para tarta salada

anahi santillan @Ana_san

Es una masa fácil, y rápida, se puede poner saborizante a la masa y también se puede utilizar para empanadas.

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

6 raciones

300 grharina leudante o 0000
1cuacharadita de limón
150 ccagua tibia
8 cucharadasaceite
sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Poner el harina en un bols junto con la sal y la pimienta, y mezclarlo bien.
2

Verter el jugo de limón y el aceite y mezcla.
3

De a poco ir agregando el agua, la masa se va a despegar sola, va a quedas muy fácil de manejar, para estirarla, ponemos harina sobre la mesa y con los dedos bajamos el volumen, espolvoreamos harina sobre la masa y utilizamos palote para estirarla hasta la medida que necesitemos.
4

Una vez cocida la masa va a quedar tipo pan muy rica y llenadora.