Gelatina "cremosa de zanahoria"

Name: Gelatina "cremosa de zanahoria"
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 litro leche; 1/2 litro crema (lala, yoplait, alpura); 1 taza azúcar; 40 gramos grenetina; 200 ml agua; 5 zanahorias finamente ralladas; 100 gramos nuez finamente picada (opcional); unas gotas de aceite para engrasar nuestro molde

Estely @angel_6608

MEXICO

Gelatina "cremosa de zanahoria"

Guardada

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Ingredientes

1/2 litroleche
1/2 litrocrema (lala, yoplait, alpura)
1 tazaazúcar
40 gramosgrenetina
200 mlagua
5zanahorias finamente ralladas
100 gramosnuez finamente picada (opcional)
unasgotas de aceite para engrasar nuestro molde

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente extendido poner el agua y agregar en forma de lluvia la grenetina, revolver perfectamente y dejar reposar 15 minutos.
2

Mientras rallar la zanahoria y si se desea la nuez
3

Poner a Baño Maria la grenetina hasta que se haga liquida
4

Licuar la leche, la crema y el azúcar y con la licuadora funcionando agregar en forma de hilo la grenetina, seguir licuando para que se integre todo.
5

En un recipiente agregamos lo licuado con la zanahoria y la nuez (si elegimos ponerle) y revolvemos perfectamente
6

Ponemos esta mezcla en nuestro molde previamente engrasado y refrigeramos hasta que cuaje