Perkedel kentang 🍲

Name: Perkedel kentang 🍲
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 1 kaleng kecil kornet; 1 batang daun seledri, iris halus; 1 butir telur, kocok lepas; 1 batang daun bawang, iris halus; Bumbu yg di haluskan :; 1 sdm bawang merah yg sdh di goreng; 1 sdm bawang putih yg sdh di goreng; 1/2 sdt lada; secukupnya Garam dan masako ayam; 1 butir putih telur utk balutan sebelum di goreng; Minyak sayur secukupnya untk menggoreng

Harlena Wiranata @cook_9674364

Perkedel kentang 🍲

Harlena Wiranata @cook_9674364

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang
1 kaleng kecilkornet
1 batangdaun seledri, iris halus
1 butirtelur, kocok lepas
1 batangdaun bawang, iris halus
Bumbu yg di haluskan :
1 sdmbawang merah yg sdh di goreng
1 sdmbawang putih yg sdh di goreng
1/2 sdtlada
secukupnyaGaram dan masako ayam
1 butirputih telur utk balutan sebelum di goreng
Minyak sayur secukupnya untk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kentang yg sudah di goreng, setelah halus campurkan 1 butir telur kocok lepas, kornet, daun bawang, daun seledri, bumbu halus, garam dan masako ayam, aduk rata dan koreksi rasa
2

Panaskan minyak sayur, bentuk adonan perkedel bulat pipih, jika minyak sdh panas, celupkan ke dalam putih telur dan goreng
3

Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan sajikan 😘😍