Batir los 9 huevos e ir incorporando de a poco el azúcar hasta llegar al punto letra

Sin batir agregar la harina tamizada así evitamos los grumos

Echar la esencia de vainilla, revolver hasta integrar de a poco la harina con batidor de mano

Agregar manteca y harina al molde para que no se pegue, en mi caso prefiero la manteca en aerosol, agregar el preparado y hornear a 170 grados por 40 min