Brownie

Name: Brownie
Yield: 8 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 1/2 taza harina de trigo; 1 cucharada polvo de hornear; 200 gr margarina; 1 1/2 taza azúcar; 300 gr chocolate en tableta; 4 huevos

Maru Roman @cook_5324033

Valencia - Venezuela

Antes de encontrar esta receta probé varias y no levantaba o quedaba muy duro. Este brownie queda suave por dentro y crujiente por fuera características de este tipo de postre el color oscuro dependerá del tipo de chocolate que uses. Cualquier duda pueden escribir.

Brownie

Maru Roman @cook_5324033

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

8 raciones

1 1/2 tazaharina de trigo
1 cucharadapolvo de hornear
200 grmargarina
1 1/2 tazaazúcar
300 grchocolate en tableta
4huevos

Guardada

Paso a paso

1

Prepare un molde en mantequillado y enharinado.
2

Derretir el chocolate en baño de Maria o en microondas.
3

En un bowl, batir la margarina con el azúcar hasta lograr una pasta cremosa, añada los huevos uno a uno cuando la mezcla se encuentre homogénea agregue el chocolate.
4

A la mezcla incorporar la harina y el polvo de hornear.
5

Vacíe la mezcla en el molde y hornear por 30 minutos a temperatura de 175ºC deje enfriar y desmolde cortar en cuadro.