👉Hervir las pechugas en el caldo, dejar enfriar y desmenuzarlas con la mano hasta que queden como deshilachadas. Reservar.⁣

⁣👉 Poner el pan en remojo en la leche por un rato, luego licuar todo.⁣

⁣👉 Licuar el ají amarillo con media taza de agua, una vez listo llevar a una olla a fuego medio hasta que tome bastante temperatura. Una vez que esté bien caliente agregar el licuado de pan y leche y cocinar por 10 minutos.⁣

⁣👉Finalmente agregar el pollo deshilachado y dejar cocinar 10 minutos más.⁣

⁣👉Servir acompañado de arroz o papas hervidas.⁣

⁣Tip: La consistencia tiene que ser cremosa, si lo ves muy seco podés agregarle unas cucharadas del caldo en el que cociste las pechugas 😍 ⁣