Peceto a la Mario con todo

Name: Peceto a la Mario con todo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Peceto; 1 cebolla grande; 1/2 morrón rojo; a gusto sal y pimienta; c/n fiambre paleta; c/n queso feta; 1 huevo; c/n aceitunas; 1 caldito de carne; c/n mostaza; c/n papas

marioalmiron @cook_2324294

ushuaia tdf

Peceto a la Mario con todo

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Ingredientes

1 kgPeceto
1cebolla grande
1/2morrón rojo
a gustosal y pimienta
c/nfiambre paleta
c/nqueso feta
1huevo
c/naceitunas
1caldito de carne
c/nmostaza
c/npapas

Guardada

Paso a paso

1

Primero desgrasamos el peceto y cortarlo fino tipo como para arrollarlo
2

Picamos la cebolla y el morrón bien chico
3

Condimentamos con sal pimienta y los condimentos que tengamos yo le puse paprika cebolla morada y curry
4

También le puse una cabeza de ajo y un poco de perejil picado
5

Luego extendemos el peceto en una tabla y lo condimentamos como mensione antes
6

Luego le ponemos mostaza y el fiambre el queso el huevo y las aceitunas
7

Luego al horno precalentado 180 g calcula 40 minutos o un poco más dependiendo el horno te vas fijando de vez en cuando le puse el caldo haciendo un fondo de cocción y se hace una salsa jugosa así no sale seco el peceto
8

Yo lo acompañe con papas doradas vos con lo que desees