Bizcocho o panetela de vainilla (en sartén)
Un pastel de vainilla básico, para los que no tenemos horno en casa, receta #familiar
Bizcocho o panetela de vainilla (en sartén)
Un pastel de vainilla básico, para los que no tenemos horno en casa, receta #familiar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cierne la harina con el polvo para
hornear dentro de un tazón mediano.
Reserva.
- 2
Aparte, bate la mantequilla con el azúcar glass en otro tazón.
- 3
Agrega el huevos, batiendo.
- 4
Incorpora los polvos, batiendo a velocidad baja.
- 5
Por último, añade la leche y la vainilla, y bate hasta integrar.
- 6
Engrasa un sartén antiadherente y deja que se caliente, puedes ponerle papel vegetal si no tienes antiadherente.
- 7
Tapa y deja cocinar 5 minutos,
Baja a fuego medio por 5 minutos
Baja a fuego bajo por 5 o 10 minutos más
- 8
Cuando esté cocido, lo volteas y dejas cocer por el otro lado.
Dejar enfriar y decorar.
- 9
Yo le añadí betún o cobertura de mantequilla
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