Sofritar la cebolla y el morrón previamente cortadas en pequeños cubos.

Una vez dorada la verdura agregar el ajo y sacar del fuego.

Colocar la carne picada en un bowl y añadir los vegetales previamente sofritados.

Agregar sal a gusto y condimentar si es necesario.

Hacer a la plancha con una gotita de aceite.