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Jessica Sosa

Jessica Sosa

@Jessica
Montevideo
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me gusta cocinar y también comer lo que cocino 🐷🐽

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  • Jessica Sosa Jessica Sosa
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    Tortilla de papas

    cebolla • morrón • papas • Aceite para freír • huevos • Sal a gusto
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      Arroz con espinaca

      cebolla • morrón rojo • aprox de espinaca • ajo • arroz • Sal
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        Arroz con atún

        arroz • lomitos de atún al natural • huevo • Mayonesa
        • 1 ración
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        Bizcochos espirales facturas

        harina 0000 • levadura fresca • huevo • leche • agua tibia • manteca derretida • azúcar • azúcar • Vainilla • azúcar y manteca derretida
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          Budín de mandarinas

          huevos • azúcar • aceite • harina leudante • mandarinas
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            Galletitas de avena con pasas de uva y coco

            avena • huevo • aceite • azúcar • Coco • Pasas de uva 30 g aprox
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              Bizcochuelo marmolado

              huevos • azúcar • aceite • y media de harina • polvo de hornear • Vainilla • cacao en polvo • leche
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                Pastafrola para el mate

                yemas • huevo • azúcar • harina • manteca sin sal • Royal • Ralladura de naranja o limón • membrillo • Coco rallado
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                  Papas al horno

                  papas • ajo • pimentón en polvo • aceite • sal • Perejil seco
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                    Pollo relleno miel, limón y mostaza

                    suprema de pollo • cebolla • panceta • mostaza • ajo perejil seco o puede ser fresco también • Jugo de limón • miel
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                      Sopa de invierno

                      carcaza de pollo • cebolla • papas • boniatos • zanahorias • puerro • apio • zapallo • Agua
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                        Croquetas de arroz, cebolla y panceta

                        arroz • cebolla grande • panceta • ajo • Pan rallado • huevos • salsa blanca
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                          Tarta de cebolla

                          cebollas grandes • panceta • jamón • queso muzzarella • huevo • harina • aceite • Royal • sal • semillas de sésamo
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                            Gramajo

                            papas • cebolla • perejil • panceta • mozzarella • jamón • huevos • Aceite para freír • Sal a gusto
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                              Scones de queso

                              manteca • taza leche tibia • agua tibia • Royal • harina • queso parmesano rallado grueso • huevo • yema • Sal a gusto si es necesario
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                                Masa de tarta dulce

                                manteca • azúcar • Ralladura naranja • harina • huevo
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                                  Nugget de pollo caseras y sanas

                                  cebolla • ajo • perejil • curry • suprema de pollo • harina • panko • huevos • Sal a gusto
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                                    Morrón relleno primavera asado o al horno

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                                      Torta de fiambre diferente

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                                      • Jessica Sosa Jessica Sosa
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                                        Salsa boloñesa

                                        cebolla • morrón rojo • carne picada • panceta • pulpa de tomate • Ajo en polvo • adobo • sal • azúcar
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