Torta fritas esponjosas

Name: Torta fritas esponjosas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr. Harina 000; 2 cucharitas té con Polvo de hornear (Royal); 3 cucharas soperas de aceite de girasol; 2 cucharitas té al ras con sal fina; 1 huevo; Agua cantidad necesaria aprox. 1/2 vaso

🫶🏼✨ @labrujaysucaldero

Buenos Aires

Estas torta fritas te van a quedar bien livianas y esponjosas ❤ RIQUÍSIMAAAAS!
olvidate de esas torta fritas pesadas y apelmasadas u.u

Torta fritas esponjosas

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olvidate de esas torta fritas pesadas y apelmasadas u.u

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Ingredientes

500 gr.Harina 000
2 cucharitasté con Polvo de hornear (Royal)
3 cucharassoperas de aceite de girasol
2 cucharitasté al ras con sal fina
1huevo
Agua cantidad necesaria aprox. 1/2 vaso

Guardada

Paso a paso

1

Van a mezclar bien la Harina, con el polvo de hornear y la sal.
2

Van a agregar las 3 cucharadas de aceite y el huevo y van a mezclar todo.
3

Van a ir agregando agua tibia hasta formar una masa bien tierna pero que al amasarla no se les pegue en los dedos. Amasen bien unos 5 minutos 💪
4

La van a estirar y cortar en la forma que deseen. Atentis, cuando la estire dejen la masa de menos de 1cm. de grosor, porque cuando se estén cocinando se van a levantar un poquito por el polvo de hornear. Y las fritan en aceite bien caliente (pueden usar grasa).
5

❤Y LES QUEDAN UNAS TORTA FRITAS BIEN ESPONJOSAS Y LIVIANAS!❤ ESPECTACULARES! PUEDEN AGREGARLE AZÚCAR ARRIBA O NO SI LAS QUIEREN Solo SALADAS. En la segunda foto pueden ver la masita aireada 😍