Cazuela de pollo

Name: Cazuela de pollo
Yield: 2-4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pata y muslo (también puede ser pechuga); 1 morrón verde; 1 morrón rojo; 2 cebollas; 2 dientes ajo; Condimentos; 1/2 vaso Vino tinto o blanco; Algunos tomatitos cherry; 100 ml puré de tomate; C/N Aceite de oliva

Ali Carrizo @cook_12117505

Berazategui, Buenos Aires

#almundo mis papás me regalaron una hermosa cazuela de barro y quise estrenarla con esta comida rica y especial para días fríos ❄️ espero que les guste💕

Cazuela de pollo

Ali Carrizo @cook_12117505

Berazategui, Buenos Aires

#almundo mis papás me regalaron una hermosa cazuela de barro y quise estrenarla con esta comida rica y especial para días fríos ❄️ espero que les guste💕

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Ingredientes

2-4 raciones

2pata y muslo (también puede ser pechuga)
1morrón verde
1morrón rojo
2cebollas
2 dientesajo
Condimentos
1/2 vasoVino tinto o blanco
Algunos tomatitos cherry
100 mlpuré de tomate
C/NAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

En una cazuela calentar un poco de aceite de oliva y colocar el pollo salpimentado 5 minutos de cada lado para que se frite un poco.
2

Quitar el pollo y saltear la cebolla morrón y ajo. Ir revolviendo hasta que quede bien doradito
3

Agregar la papá cortada en trozos, los tomates cherry, la salsa de tomate, el vino y dejar 5 minutitos y colocar el pollo.
4

Cocinar 30-40 minutos o hasta que esté bien cocinado el pollo y la papa... Y listo! Plato terminado, a disfrutar 🔥