Dobladitas de chorizo y patatas
Tortillas, chorizo, frijoles y patatas.
Paso a paso
- 1
Pica muy bien el chorizo y lleva a una sartén caliente, no agregues aceite, el chorizo ya tiene. Dora muy bien y agrega la cebolla muy picadita.
- 2
Pica las patatas y agrega al chorizo.
- 3
Ya todo fritos bien mezclado, rellena las tortillas primero pon frijoles después el chorizo con patatas y atraviesa con un palillo, esto evitará que se abran.
- 4
Fríe en aceite caliente, que queden doraditas por los dos lados.
- 5
Sirve con la salsa de tu agrado, roja, verde, chipotle, etc.
- 6
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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