Lleve la leche evaporada al fuego en una cacerola y agregue el agua y la leche condensada y la mantequilla.

Luego agregue la fécula y mueva constantemente hasta que espese con zumo cuidado para que no se formen grumos.

Retire del fuego y póngalo en una placa y tapelo con papel film para que no se le forme una costra, llévelo al refrigerador hasta que enfríe.

Si quieres que puedes combinar dicha crema con dulce de leche para que cambie su color y obtenga otro tipo de sabor!