Tiramisú distinto

Name: Tiramisú distinto
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 yemas; 1/2 taza azúcar; 2 cdas esencia de vainilla; 400 grs queso crema; 2 claras; 1 bizcochuelo de vainilla comprado; 1 taza café; 3 cdas ron o de oporto; 1 cda azúcar; chocolate amargo; crema chantilly y rulos de chocolate

Beluu Perelló @beluuperello

Casilda_santa Fe_Argentina

Tiramisú distinto

Beluu Perelló @beluuperello

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Ingredientes

25 minutos

8 raciones

3yemas
1/2 tazaazúcar
2 cdasesencia de vainilla
400 grsqueso crema
2claras
1bizcochuelo de vainilla comprado
1 tazacafé
3 cdasron o de oporto
1 cdaazúcar
chocolate amargo
crema chantilly y rulos de chocolate

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Batir las 3 yemas junto al azúcar luego llevar a baño María unos mínimo. Retirar y colocar el queso crema
2

Batir las claras a nieve incorporar a la mezcla anterior junto a la esencia reservar.
3

Preparar el café con la cda de azucar junto al ron u Oporto. Colocar en fuente de vidrio una capa del bizcochuelo y humedecer bien con el café. Ir intercalando mezcla de queso y bizcochuelo humedecido.
4

Yo hice tres capas de bizcochuelo. Al finalizar espolvorear con cacao amargo. Si desea la última capa puede ser crema chantilly con rulos de chocolate.
5

Con vainillas!!!