Crema fría de guisantes con hierbabuena

Name: Crema fría de guisantes con hierbabuena
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g guisantes congelados; 200 ml nata líquida; 1 cucharada sopera queso de untar; 2 cdas aceite; sal y pimienta; 300 ml agua

ionecc @cook_5530223

Valencia

Crema fría de guisantes con hierbabuena

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

500 gguisantes congelados
200 mlnata líquida
1 cucharada soperaqueso de untar
2 cdasaceite
sal y pimienta
300 mlagua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocemos los guisantes y los escurrimos con agua fría. cortamos las hojas de hierbabuena fresca
2

Vierte en un recipiente los guisantes ya cocidos y escurridos, las hojas de hierbabuena, sal y aceite
3

Añadimos la nata líquida, una cucharada sopera de queso de untar y 300ml de agua y batimos la mezcla
4

Probamos el resultado y salpimentamos al gusto, la guardamos en la nevera al menos 3 horas, y listo para comer

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ionecc @cook_5530223

lunes, 22 de agosto de 2016 a las 08:30 AM

Valencia

Cocina sana y sin gluten

Comentarios (7)

Maribel @cook_2556854

martes, 23 de agosto de 2016 a las 11:20 AM

Que rica!!! me gusta mucho para pasar un poco del típico gazpacho jejejej Una idea riquísimaaaaa :)Bienvenida, ya estoy deseando ver más de tus recetas!!

Palabra clave

Crema Fría

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