Paso a paso
- 1
Primero mezclar la leche junto con el aceite y el queso crema y la esencia.(me olvidé la foto de este paso) ir agregando la harina jtamizada junto al azúcar el polvo, la sal y las semillas de a poco. Una vez que se forme la masa volcar a la mesada con un poquito de harina
- 2
Estirar la masa en forma de silindro. Y hacer bollitos todos iguales yo no tengo balanza aunque lo hice a ojo
- 3
Espolvorear harina en la mesada y estirar los bollitos hasta llegar a armar una tira de 40cm. Rociar con aceite la placa y ahí mismo armar los pretzel. Luego entrelazamos de los extremos damos dos o tres vueltas. Así hacer con todos
- 4
Una vez listos llevar a horno pre calentado a 180° por 20 min. Y listos. Una vez listos los podes bañar en chocolate o los podes decorar como quieras. Yo no tenía chocolate por eso los deje así.
- 5
Espero que los disfruten y que me manden muchas 📸
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