Calabacitas truchas
Erick Jurado @terick
Estoy experimentando cosas que no hacía antes, y esta receta salió del refrigerador una de esas noches que llegué tarde a casa, con frío y hambre por algo rico y picante, como me gusta!!!
Calabacitas truchas
Estoy experimentando cosas que no hacía antes, y esta receta salió del refrigerador una de esas noches que llegué tarde a casa, con frío y hambre por algo rico y picante, como me gusta!!!
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Salpimentar la trucha coloca los ajos picados en rodajas tapar con el cilantro en ramas y ensobrar en papel estaño y al horno durante 40 minutos a 250 grados, unto con las calabacitas a las que debemos pinchar con un tenedor para facilitar su cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erick Jurado le encantará ver cómo quedó.
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Me dedico al desarrollo rural y me gusta reproducir el arte culinario de las regiones y personas rurales y de otras partes del mundo que pude visitar.
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