Chapsui en base de pimienta negra y ajo

#platounico #rápidas la sazón es importante en especial cuando se prepara chapsui ya que debe quedar humectada y crocante para mi gusto, a ver si les gusta
Chapsui en base de pimienta negra y ajo
#platounico #rápidas la sazón es importante en especial cuando se prepara chapsui ya que debe quedar humectada y crocante para mi gusto, a ver si les gusta
Paso a paso
- 1
En una olla agregamos agua suficiente para cocinar la coliflor y el brócoli por 20 minutos.
- 2
Mientras cocinamos estos, cortamos en tiras el zapallito Italiano, la zanahoria.
- 3
La carne también la cortamos en tiras, en un sartén agregamos un chorrito de aceite, el ajo picado a lo largo, sal, pimienta.
- 4
Ahora sacamos las verduras, las escurrimos y agregamos agua fría, ahora en una tabla cortamos las verduras.
- 5
En el sartén que tenemos la carne agregamos la zanahoria, coliflor, brócoli, el zapallito Italiano y salteamos todo y ahora le agregamos la soya y un chorrito de agua.
- 6
Cocinamos por 2 minutos y lo servimos.
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