Pochoclos salados, picantes saborizados
No solamente los pochoclos son dulces aquí una forma de hacerlos saborizados y/o salados
Pochoclos salados, picantes saborizados
No solamente los pochoclos son dulces aquí una forma de hacerlos saborizados y/o salados
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El maíz para hacer pochoclo o palomitas es el pisingallo
- 2
Pimentón español, dulce de Cachi o ahumado - sales saborizadas - curry
- 3
Poner dentro de una sartén con la cucharada de aceite, tapar, cocinar a máximo, cuando oirmos que ya no explotan, apagar el fuego, esperar unos minutos antes de destapar
- 4
Si les gustan solamente salados, espolvorear con sales saborizadas
- 5
Si son hipertensos y no pueden consumir sal una rica opción es saborizarlos con una mezcla de aceite con curry, pimentón, etc
- 6
Se pueden hacer picantes agregando ají molido al aceite
- 7
Y para los que les gusta lo agridulce, hacer pochoclos saborizados con el condimento que les guste y en el momento de servir rociar con miel, salsa de caramelo o maracuyá ¡¡¡ exquisitos !!!
- 8
Se pueden hacer al microondas - poner dentro de un bowl de vidrio el maíz, tapar -dar 1 minuto a máxima potencia, sacar, sacudir, volver a dar 1´ así hasta que veamos que todos se abrieron aprox 3´en total - con cuidado destapar, en caliente salar o condimentar con aceite saborizado
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