Ensalada fresca con garbanzos
Mar Vilches Carrasco @amy2825
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras, salvo el ajo, en cubitos pequeños. Mezclar con el cilantro. Añadir una vinagreta de aceite de oliva, zumo de limón, ajo machacado y sal.
- 2
Dejar enfriar en la nevera.
- 3
Escurrir los garbanzos y aliñarlos con el comino, la pimienta molida y la sal.
- 4
Saltearlos en un poco de aceite a fuego medio 5 minutos. Escurrir bien y mezclar con la ensalada reservada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Vilches Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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