Hamburguesas de carne vegetal
Fabiola Bustamante @cook_13304900
Cuesta dar consistencia, por lo mismo no abusar de la harina. Paciencia resultará delicioso.
Hamburguesas de carne vegetal
Cuesta dar consistencia, por lo mismo no abusar de la harina. Paciencia resultará delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el ajo, cebollín, pimentón y el tomate. Remojar la carne vegetal en agua caliente por 8 min aprox. Sofreír los vegetales mientras esté la carne
- 2
Luego colar la carne retirar el sofrito y mezclar, agregar los huevos, comino, orégano, sal y la harina. Que todo quede muy bien incorporado y hacer las hamburguesas.
- 3
Aceite caliente en el sartén y freír las hamburguesas. Y HA DISFRUTAR.
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la cocina es parte de todas las familias, en la mía es de campo mi abuelita tenía un sazón maravilloso, heredado a mi madre y de ella a mi, he agregados mis toques y aliños nuevos a las recetas de ellas. Pero siempre con el respeto y amor a la cocina, disfruto consentir a mi familia y amigos con mis creaciones y es una terapia en momentos de estrés.
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