Pasta frola

Name: Pasta frola
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 kg Harina; 250 Azúcar; 250 Manteca o margarina para pastelería; 2 huevos; Ralladura de 1/2 naranja; 1 cucharada polvo para hornear esencia vainilla 1 🥄; cantidad necesaria Membrillo; Almíbar: misma cantidad de agua y azúcar llevar a hervir; cantidad necesaria Coco rallado

silvana @silcook10

Pilar

Pasta frola

Guardada

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Ingredientes

500 kgHarina
250Azúcar
250Manteca o margarina para pastelería
2huevos
Ralladura de 1/2 naranja
1 cucharadapolvo para hornear esencia vainilla 1 🥄
cantidad necesariaMembrillo
Almíbar: misma cantidad de agua y azúcar llevar a hervir
cantidad necesariaCoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un arenado con la manteca y la harina.. por afuera de la Corona poner el polvo de hornear
2

Incorporar el azúcar y los huevos en el centro ir uniendo la ralladura y esencia.. no amasar solo unir dejar descansar en la heladera
3

Cocinar el membrillo con un poco de agua y pisar
4

Acomodar en tateras yo hice así convinados batata y membrillo pintar con huevo y llevar a horno mínimo aprox 30 minutos hasta que dore hasta arriba
5

Hacer almíbar pintar y decorar con coco rallado con la masa que me qedo hice pepas