اليوسفية سهلة سريعة ولذيذة
الخطوات
- 1
نغسل كل الخضار بشكل جيد
- 2
نقشر البطاطا و الباذنجان
- 3
نفرم البطاطا اولاعلى مطحنة اللحمة الخشن و نضعها فورا في القدر على النار بعد الزيت
- 4
نفرم الكوسا ايضا نفس الطريقة و نضعه فوق البطاطا
- 5
ثم الباذنجان نفرمه و نضعه فوق البطاطا و الكوسا على نار خفيفة
- 6
نضع قليلا من الزيت في مقلاة و نضع اللحمة فوقها حتى تنضج و من ثم نطحن البندورة بنفس الطريقة و نضعها على اللحمة حوالي 2 دقيقة
- 7
ثم نضع اللحم و البندورة فوق البطاطا و الكوسا و الباذنجان و جميع التوابل على نار خفيفة و نحرك حوالي 5 دقائق و الف صحتين.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9341481





التعليقات (6)