Estofado de albóndigas con papa, batata, y fideos

Name: Estofado de albóndigas con papa, batata, y fideos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo carne picada; 4 Ajos y un poco de perejil; Condimentos: sal, comino, orégano, ají molido, pimienta; 4 papas y 4 batatas; Puré de tomate; c/n Agua; 1 Cebolla y medio morrón; 1 paquete fideo, yo use tallarines!

🤩Eliana🤩 @cook_13640597

Claypole ,Buenos Aires.

Disfrútenlo !!!

Estofado de albóndigas con papa, batata, y fideos

🤩Eliana🤩 @cook_13640597

Claypole ,Buenos Aires.

Disfrútenlo !!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2 kilocarne picada
4Ajos y un poco de perejil
Condimentos: sal, comino, orégano, ají molido, pimienta
4papas y 4 batatas
Puré de tomate
c/nAgua
1Cebolla y medio morrón
1 paquetefideo, yo use tallarines!

Guardada

Paso a paso

1

En un bols poner la carne picada, con el perejil y ajo picaditos, condimentar con sal, comino, pimienta y ají molido, y mezclar
2

Picar cebolla y morrón y poner en una olla con un chorro de aceite e integraren bollitos la carne picada, dejar cocinar la carne 10 min
3

Agregar el puré de tomate y las papas y batatas cortadas en cuadrados no muy grandes y condimentar e ir agregando de a poco un poco de agua, que no queda muy aguado, sino más que nada para que nose seque el tuco,
4

En otra olla cocinar los fideos, y listo !

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

🤩Eliana🤩 @cook_13640597

miércoles, 19 de junio de 2019 a las 10:07 PM

Claypole ,Buenos Aires.

me encanta cosinar, Cosino lo básico que se consinaria en una casa , son recetas sencillas y básicas pero con mucho amor! espero que les guste y que puedan disfrutar de mis recetas ! .. 🤩

Comentarios (2)

florencia @cook_16715339

jueves, 05 de mayo de 2022 a las 11:43 PM

Pregunta.. no se desarman las albóndigas si no le colocas harina o pan rallado?

Recetas similares

Más recetas